Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 11 октября
Хлебница
Привлекательный работодатель
по верcии Суперджоб в 2016 году
Вакансия № 29445104

Управляющий розничной сетью

Хлебница Новокузнецк
от 70 000 руб., опыт работы от 3 до 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Запуск сети пекарен с "0" (бюджетирование, планирование, контроль подрядных организаций)
Систематизация, организация и управление процессом производства сети пекарен в единый стандарт;
Оптимизация производства;
Планирование объемов продаж, анализ тенденций продаж;
Формирование ценовой политики и продвижение продукции на рынке;
Анализ конкурентного окружения, тенденций и перспектив;
Расширение ассортиментного ряда в различном ценовом сегменте;
Организация контроля качества готовой продукции, полуфабрикатов и сырья;
Слежение за санитарным состоянием пекарен;
Взаимодействие с государственными, разрешительными, контролирующими и надзорными органами;
Работа с арендодателями;
Управление производственным персоналом

Результатом вашей работы должно быть:
Выполнение плановых показателей по выручке и доходности сети;
Бесперебойная работа нескольких торговых точек согласно разработанных стандартов и регламентов
Требования:
Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент)
Управленческий опыт работы не менее 3 лет в сфере производства
Опыт организации производственного процесса
Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений
Опыт управления персоналом от 30 человек
Приветствуется:
Опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания
Водительские права категории B
Условия:
Работа в крупной федеральной сети
Оформление по ТК РФ, полный соц.пакет
Возможность карьерного роста
Компенсация ГСМ
Зарплата окладно-сдельная
Полный рабочий день
на территории работодателя
Поделиться вакансией в социальных сетях: